广州,又多了一座“巨无霸商超”。 9月30日一早,广州白鹅潭万象城还没开门,茶颜悦色和古德墨柠门前就已经排起了长龙。 队伍在通道里转了好几个弯,有人不停刷新取餐进度,有人举着手机拍照发圈,也有人索性在旁边找个空地坐下等朋友。 不远处的宝可梦、赵露思快闪店前,同样挤满了年轻人。 开业第一天,白鹅潭万象城最直观的模样,就是一片“人从众”。 赶在国庆假期前夕亮相,靠着首店扎堆、一线江景加持,客流自然少不了。 可要是只盯着这些,就会忽略了藏在热闹底下的另一面: 广州西部街坊们,终于有了一个离家很近、能痛快花钱的地方。 广州西部,不缺消费力 白鹅潭万象城的热闹开局,证明了广州西部从来不缺有购买力的人,只是过去缺少了一个能把大家稳妥留住的去处。 在很长一段时间里,老广们聊起高级商场、网红新餐厅、国际美妆和大牌快闪时,大多都会想到天河路或珠江新城。 荔湾、芳村的街坊想吃顿有新鲜感的大餐,想逛逛刚进广州的时髦牌子,或者周末带孩子看场有质量的活动,坐地铁、开车跨大半个广州几乎成了习惯。 跨区消费久了,搞得好像西区的人都不太爱消费。可需求其实一直都在,只是被天河等地分流了。 多数人专程跑过去,图的都是那里能把吃饭、逛街、看电影、遛娃安排得妥妥当当,去一趟就能消磨大半天。 现在,附近居民终于拥有了一个不必跨区,也能接近主流消费潮流的目的地。 平时的烟火气里,才能见真章 万象城这次开业,有将近500个品牌集体亮相,开张率达到了90%,各种定制店、旗舰店和首店加起来占了六成以上。 项目,从普通大众爱喝的茶饮、爱吃的餐馆、爱拍照的IP快闪入手,再加上能吹风看江的露台和下沉广场,先一步把 “人为什么愿意来” 这个问题想透了。 比如茶颜悦色,就带来了广州专属的饮品和岭南包装;古德墨柠,把走出湖南的第一家店直接安在了这里。 对普通消费者来说,这些牌子提供了最直接的出门动力:趁着别处还没开先来尝个鲜,趁着限定款还在先来打个卡。 新店的魅力,在于能瞬间激发“必须马上去”的冲动;可它的软肋,也恰恰在于这种冲动来得快去得也快。 头几天大家甘愿排队几小时,是因为新店、江景和新地标凑在一块儿,让人觉得很稀罕。但首店迟早会在全城铺开,限定商品总有下架的一天,快闪店到期也会拆走。 等哪天一杯奶茶随处可买,白鹅潭靠什么让人每个月、甚至每周还想来? 做商业最怕的是节假日挤得水泄不通,平时却门可罗雀。后者,决定了商家能不能踏实赚到钱。 在一个普通工作日的傍晚,能有多少街坊愿意过来吃个便饭、散散步、看场展览,才是商场真正的底子。 “留量”,是商圈的根本 跳出万象城那20多万平方米的商场本身,白鹅潭真正值钱的家底,其实在商场门外: 这里连着珠江岸线,旁边坐落着刚开不久的大湾区艺术中心,还有鹅潭坊、沙面、老西关的历史韵味,以及全新亮相的聚龙湾太古里一期。 这些地方单拎出来各有看头,却都难留住人一整天。 只有把它们串起来,才能真正变成一条让人愿意逛上一整天的生活动线。 如果一位客人来到这里,仅仅是停下车、排队买杯奶茶、随便拍两张照片就打道回府,那他下次再来的动力就很弱。 但若能做到: 中午在商场吃顿饭,午后迎着江风慢悠悠散个步,顺道去艺术中心看个展览,傍晚踱步到附近的开放街区逛逛特色小店,晚上约朋友临江吃个宵夜,吹吹江风再回家。 那白鹅潭在大家心中,就可以是一个“舒舒服服呆上大半天”的休闲首选地。 做商圈的本质,其实就是在争夺大家的停留时间。每让人多待上两小时,就多了一顿饭、一杯咖啡、一次看展消费的机会,也多了一分下次再来的熟悉感。 所以才说,白鹅潭不能仅仅满足于万象城开门红。一家商场火,和整个片区活起来,完全是两码事。 前者靠打折和几家首店就能短期引爆,后者却需要大家愿意走出室内、走向江边、穿梭在不同的街区和展馆之间。 做商圈的核心,是在经营人的流动与停留体验。 万象城和太古里,强强联手的“双子星” 白鹅潭同时握有万象城和太古里这对“双子星”,可如果没做好衔接,就容易变成各管各的孤岛。 要是客人都只是开车直达其中一家,逛完直接上车走人,所谓的联动就成了空话。 万象城,是个遮风避雨的庞大综合体,带娃、吃饭、买东西、看电影都很省心;太古里,则主打露天街区,靠着水系,更适合傍晚闲逛、看公共艺术或者夜间小聚。 白鹅潭真正的机会,就是把两者的长处拼接起来。 当各个空间能像接力棒一样顺畅流转,片区里的商业、文化和江岸风光才能真正互相借力。 不过,这种默契光靠各家各管一摊是很难自然长出来的。 商场要想让客人在几处地方走得顺畅,就得花心思打通步行小道、做好穿梭接驳、甚至把不同场馆的门票与商场积分打通使用。 谁来引导大家走出商场去逛街区?谁来分担周边公共环境的维护成本? 这些细碎琐事,才是检验商圈是否真正成型的硬骨头。 白鹅潭商圈想长红,光靠首店远远不够 人多固然好,但要是车停不进、路走不通、去哪儿都要排